Supa ad coi - la zuppa di cavolo verza! - osteria passami il sale venaria reale

Venaria reale, Via andrea mensa 37
Enogastronomia
Dal
Al
L' Osteria Passami il Sale , ristorante Tipico Piemontese di Venaria Reale, vi propone dal 1 al 4 Novembre la "Supa ad Coi - la Zuppa di cavolo verza"!

In passato, la sera del 31 ottobre, in Piemonte era usanza preparare una particolare zuppa di cavolo (Zuppa dei Santi) e lasciare la tavola imbandita prima di andare a dormire, cosý che le anime dei familiari defunti potessero visitare la casa e saziarsi.

Il rito oggi si Ŕ perso, ma questo piatto speciale Ŕ giunto fino ai giorni nostri.. Venite ad assaporarlo!

E' gradita la prenotazione!
Tel: +39 011-4598387
WhatsApp: +39 3317550462

Via Andrea Mensa 37
10078 Venaria Reale (TO)


[ Autore: Osteria Passami il Sale ] Data pubblicazione: 30/10/2018 Letto: 55 volte



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